初夏を味わう♪小夏まるごとジュース！
なおなお１０２２ @cook_40051940
高知県では小夏で親しまれる初夏の味をまるのままぜーんぶ、味わってみませんか♪
人気検索１位☆感謝です！
このレシピの生い立ち
テレビで高知県にある土佐犬センターで小夏のジュースを出しているのを見て同じところで文旦ジュースを目の前で作ってもらい、飲んだのを思い出し作ってみました。
初夏を味わう♪小夏まるごとジュース！
高知県では小夏で親しまれる初夏の味をまるのままぜーんぶ、味わってみませんか♪
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このレシピの生い立ち
テレビで高知県にある土佐犬センターで小夏のジュースを出しているのを見て同じところで文旦ジュースを目の前で作ってもらい、飲んだのを思い出し作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小夏の白い甘皮を残して黄色いところがないように皮をむいて種を取る
-
- 2
ミキサーに切った小夏と砂糖を入れて撹拌する
塊がなくなったら氷を2,3コいれてさらに撹拌する
容器が冷たくなればOK -
- 3
グラスについで飲む前に氷をたすと冷え冷えがいただけます♪
-
- 4
小夏は地域によって呼び方や品種が色々あります。
～日向夏*ニューサマーオレンジ*はるかなど… -
- 5
"うっとり♡小夏ちゃん♪"ID18453537で
小夏のむき方を
紹介しています。
ご参考に♪ -
- 6
青空レモンちゃんが蜂蜜inで作ってくれました♬
お子さんにも気に
入ってもらえたそうです♡
ありがとう♪ -
コツ・ポイント
他の甘味料でも代用できます
どれも味見をして増減してください
小さじ2杯でもおいしくいただけます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420001
