簡単中華風豆腐とお野菜の炒め物
料理はしませんが何か @cook_40163189
ちょっとピリ辛で、あっさり目の中華風豆腐料理です。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐にしたくなかった時に、何となく作りました。
簡単中華風豆腐とお野菜の炒め物
ちょっとピリ辛で、あっさり目の中華風豆腐料理です。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐にしたくなかった時に、何となく作りました。
作り方
- 1
豆腐、何でもお野菜(この日はほうれん草、しめじ、玉ねぎ)を食べやすい大きさに切ります。
- 2
中火に熱したフライパンに油を引いて、玉ねぎとしめじをさっと炒めます。
- 3
ひき肉を加え、ほぐれたら豆腐とほうれん草の芯を炒めます。
- 4
豆板醤、中華風ダシ、醤油で味を整えます。
- 5
ほうれん草の葉の部分を入れて、しんなりしたら小麦粉を溶いて全体を混ぜます。
コツ・ポイント
豆板醤を入れ過ぎないようにすると、食べやすくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
全てレンジ肉なし豆腐春雨ピリ辛中華風炒煮 全てレンジ肉なし豆腐春雨ピリ辛中華風炒煮
肉なしでもじゃがいもと春雨と豆腐で栄養バランスもボリュームも！ピリ辛の中華風味の味でコクもありヘルシー一品で満足！
beroneete -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18406218
