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グリルで簡単 サザエのつぼ焼き
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グリルで簡単 サザエのつぼ焼き-レシピのメイン写真

グリルで簡単 サザエのつぼ焼き

イベリコ★
イベリコ★ @cook_40156351

おうちで、簡単にサザエが食べられます*\(^o^)/*素朴な味付けでBBQ風!!
このレシピの生い立ち
フライパンや網焼きなど試してみましたが、グリルが一番おいしくできます(^^)

おうちで、簡単にサザエが食べられます*\(^o^)/*素朴な味付けでBBQ風!!
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フライパンや網焼きなど試してみましたが、グリルが一番おいしくできます(^^)

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イベリコ★
イベリコ★ @cook_40156351

おうちで、簡単にサザエが食べられます*\(^o^)/*素朴な味付けでBBQ風!!
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フライパンや網焼きなど試してみましたが、グリルが一番おいしくできます(^^)

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材料

  • さざえ
  • 醤油:料理酒 1:1
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作り方

  1. 1

    さざえを軽く水洗いします。

  2. 2

    醤油、料理酒を合わせておきます。

  3. 3

    サザエを魚焼きグリルの中にいれます。

  4. 4

    サザエから汁がブクブクしてきたところで、合わせておいた醤油と料理酒をサザエに入れます。

  5. 5

    サザエの汁が少し引いてきたら、グリルから出しできあがり

コツ・ポイント

グリルが上火と下火が調整できるものであれば、上火は中火、下火は弱火がいいです。

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イベリコ★
イベリコ★ @cook_40156351
2015/06/16 03:00に公開
◉忙しくてもできるだけおうちごはん♡◉基本おつまみ系が多いですが、たまにお菓子も作りますʕ⋈•◡-ʔ♬♬◉不器用なので、料理の写真で微妙なものもありますが、載せちゃってます(^◇^;)
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