簡単！混ぜるだけ短時間完成ガトーショコラ
honey825 @cook_40163205
簡単なのに…美味しいです！混ぜて焼くだけなのでお子さんと一緒に作るのもおすすめです。甘すぎる方はブラックで作るのも〇！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで何か違うお菓子が作れないかと思い、考えました！
簡単！混ぜるだけ短時間完成ガトーショコラ
簡単なのに…美味しいです！混ぜて焼くだけなのでお子さんと一緒に作るのもおすすめです。甘すぎる方はブラックで作るのも〇！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで何か違うお菓子が作れないかと思い、考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは細かく刻む。
バターは常温に戻す。
卵は溶いておく。 - 2
オーブンは180℃に予熱しておきましょう。
- 3
ケーキの型にクッキングシートをセットしておきましょう。
注意！写真のように側面がでこぼこだと焼き上がりもでこぼこに…
- 4
準備ができたら作っていく
- 5
チョコレートを湯せんして溶かし、溶けきったらバターを入れ全て溶けるまで混ぜましょう。ホイッパーでやるのがおすすめです。
- 6
溶けきったらそこに砂糖を入れます。
- 7
溶き卵を少しずつ加えます。
混ぜ続けることでまとまりがでてくるのでひたすら混ぜましょう。 - 8
ホットケーキミックスを加え、さらに混ぜます。ここからはゴムベラの方がいいです。
- 9
よく混ざったらオーブンシートをセットした型に生地を流し込みましょう。
- 10
180℃のオーブンで40分焼く。
途中表面が焦げそうだったらアルミホイルをかぶせましょう！
- 11
型ごと冷まして出来上がりです！
- 12
お好みで粉砂糖かけるといい感じになります！
- 13
ちなみにホワイトチョコだとこんな感じです！
-
コツ・ポイント
寒かったりするとチョコレートとバターは固まりやすいので、手際よく早くやるか、たまに湯せんしながらがいいです。
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