⁎˳✧豚ロースの簡単ママレード焼き˚✧
˚✧そぼろ✧₊ @cook_40163212
ママレードの酸味と甘さとおしょうゆでごはんにピッタリのおかずになります！！
子供も食べやすいがっつりお肉めにゅーです♡
このレシピの生い立ち
トンテキとは違うがっつりお肉を食べたかったので( *｀ω´)
⁎˳✧豚ロースの簡単ママレード焼き˚✧
ママレードの酸味と甘さとおしょうゆでごはんにピッタリのおかずになります！！
子供も食べやすいがっつりお肉めにゅーです♡
このレシピの生い立ち
トンテキとは違うがっつりお肉を食べたかったので( *｀ω´)
アプリでひらく作り方
- 1
お肉に塩コショウで下味をつける
この時少しフォークでぷすぷすと穴をあけると後で味がしっかりつきます - 2
ビニール袋にお肉・すりおろしにんにく・醤油・ママレードをいれてもみもみして30分ほどなじませます
- 3
フライパンに油をひいてお肉をじゅわっと焼きます！
タレも一緒に入れちゃいましょう - 4
お肉にタレが絡んで火が通ったら食べやすい大きさに切ります
ナナメのそぎ切りにすると食べやすいです - 5
最後にフライパンに残ったタレを少し煮詰めてかければ完成です！
お好みで水溶き片栗粉をいれてトロミをつけてもGOOD♡
コツ・ポイント
お肉は豚ロースも美味しいですがトリモモでも美味しいです( *｀ω´)
つくれぽ
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