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じゃがベー巻き
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じゃがベー巻き-レシピのメイン写真

じゃがベー巻き

ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726

細~く切ったじゃがいもをベーコンでくるくる巻きました。やっぱりピッタリな相性♪お弁当にもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもとベーコンってあうけど、火が通りにくい…。細切りにして巻けば火の通りが早いかもと考えて。

細~く切ったじゃがいもをベーコンでくるくる巻きました。やっぱりピッタリな相性♪お弁当にもおつまみにも♪
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じゃがいもとベーコンってあうけど、火が通りにくい…。細切りにして巻けば火の通りが早いかもと考えて。

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ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726

細~く切ったじゃがいもをベーコンでくるくる巻きました。やっぱりピッタリな相性♪お弁当にもおつまみにも♪
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じゃがいもとベーコンってあうけど、火が通りにくい…。細切りにして巻けば火の通りが早いかもと考えて。

細~く切ったじゃがいもをベーコンでくるくる巻きました。やっぱりピッタリな相性♪お弁当にもおつまみにも♪
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材料

5個分
  • プリマハム「新鮮!使いきりハーフベーコン」 1パック
  • じゃがいも 小さめ1個
  • ピザ用チーズ 少々
  • 塩コショウ 適量
  • (あれば)パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライサー等で細い千切りにし水にさらしておく。

  2. 2

    じゃがいもの水気を切りベーコンの上にのせる。さらにチーズを少し散らし塩コショウし、端からくるくる巻く。

    • じゃがベー巻き作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に巻き終わりを下にして並べ、ホイルをかぶせ10分、焼き目をつけるためホイルを取り2~3分さらに焼く。

コツ・ポイント

じゃがいもはスライサーを使ってかなり細く切りました。太さによっては火の通り具合が変わると思うので、加熱時間を調整してください。チーズはじゃがいものつなぎの役目。ほんの少しで大丈夫です。

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ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726
2010/09/25 12:15に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも ピザ用チーズ

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