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彩りベジボウル-レシピのメイン写真

彩りベジボウル

ともんがちゃん
ともんがちゃん @cook_40081180

ごはんに合うサラダ☆深煎りごまドレッシングピリ辛テイストにあうサラダです。じゃがいもいれたのでごはんを少なくしてヘルシー
このレシピの生い立ち
ごはんと一緒に楽しめるサラダ、ベジボウルを楽しみたくて。彩りよく野菜がとれるレシピを考えました

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ともんがちゃん
ともんがちゃん @cook_40081180

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材料

二人分
  • キューピー深煎りごまドレッシングピリ辛テイスト 適量
  • じゃがいも(男爵) 2個
  • ウインナー 6本
  • オリーブ油 大さじ2
  • ミニトマト 4個
  • アボカド 1個
  • きゅうり 1/2本
  • ゆで卵 2個
  • ごはん 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも皮を向いて芽を取って1.5センチ角に角切りしレンジでチン。700wで2分

    • 彩りベジボウル作り方1写真
  2. 2

    ウインナーも食べやすいサイズにきってフライパンにオリーブ油しいてじゃがいももいれて炒める

    • 彩りベジボウル作り方2写真
  3. 3

    焼き色がつけば火を止めておいておく

    • 彩りベジボウル作り方3写真
  4. 4

    アボカド、トマト、きゅうりを食べやすいサイズにきる

  5. 5

    ごはんを盛り付けきゅうり、じゃがいもウインナー、アボカド、トマトをのせたらゆで卵をカットしてのせる

    • 彩りベジボウル作り方5写真
  6. 6

    ドレッシングをかけて完成!ごはんに乾燥パセリふりかけるとカフェごはんみたい☆

    • 彩りベジボウル作り方6写真
  7. 7

    サラダだけでもおいしくいただけます。彩りもよくてお気に入り。

    • 彩りベジボウル作り方7写真
  8. 8

    みんなでワイワイおいしいお食事タイムを♪

    • 彩りベジボウル作り方8写真

コツ・ポイント

じゃがいもをレンチンすることで時短になります。

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ともんがちゃん
ともんがちゃん @cook_40081180
2018/06/05 09:03に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 アボカド キュウリ じゃがいも ミニトマト ソーセージ ゴマ ご飯 男爵

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