作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
茹でてる間にトマトやサニーレタスは洗って一口サイズにしておく。
- 3
氷水も用意しておく。
- 4
茹で上がったら、一旦ざるにあげて水につけてあら熱をとってから氷水でしめる。
- 5
氷水でしめたパスタにサニーレタス、トマト、ツナ、茹で汁を和える。ここで塩気が足りなければ塩を足す。
- 6
最後にオリーブオイル、生ハムを盛り付けてブラックペッパーをふって完成！
コツ・ポイント
ツナ缶は油を切らずそのまま入れればオリーブオイルをそんなに使わなくてもツルっといけます！後は好みでおろしにんにくを加えてもおいしいと思います！
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