にんじんとオートミールのクッキー♡
ﾎﾜｲﾃｨｰ彩 @cook_40152670
いつも作るオートミールのクッキーにたくさんあったにんじんを入れてクッキーに♡栄養満点でお腹にも溜まる♡
このレシピの生い立ち
好きで作ってたオートミールクッキーを自分流にアレンジ！人参の甘さがあるので砂糖は少なくしてもOK♪うちの息子の大好物です(^^)
にんじんとオートミールのクッキー♡
いつも作るオートミールのクッキーにたくさんあったにんじんを入れてクッキーに♡栄養満点でお腹にも溜まる♡
このレシピの生い立ち
好きで作ってたオートミールクッキーを自分流にアレンジ！人参の甘さがあるので砂糖は少なくしてもOK♪うちの息子の大好物です(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
人参の皮を剥いてラップに包み、レンジで2～3分。
- 2
★の粉類をボールに入れて混ぜる。
- 3
水で冷ました①の人参をすりおろして②のボールに入れる。
- 4
オリーブオイルを入れて指でまとめるように混ぜる。
- 5
クッキングペーパーを敷いた鉄板に大さじですくって生地を置く。この時、間を離して置く。
- 6
5センチ角に切ったクッキングペーパーを生地の上に乗せてコップでギュッと広げる。
- 7
160℃に余熱したオーブンで20分焼く。焼きむらが出るので途中で鉄板を入れ換える。
- 8
焼けたらそのまま庫内に置いて水分を飛ばす。
- 9
冷まして出来上がり♪
コツ・ポイント
出来るだけ薄くした方がサクサクになります。
人参の量次第でオリーブオイルの量を調整します。
周りが少し焦げるくらいでオーブン止めないとすぐ焦げます。
つくれぽ
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