新生姜のシュウマイ

Name: 新生姜のシュウマイ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏豚ミンチ 300g; 新生姜 300g; 白ネギ 1本; ホタテ缶 1缶; ごま油&酒 各大さじ2; 中華だしの素 大さじ1; 塩コショウ 適量; シュウマイの皮 30枚

旬の新生姜は、デトックス&健胃に抜群！香りも良いから、たっぷり使っても辛くないシュウマイにしちゃいました♪
このレシピの生い立ち
新生姜のメニューを考えていて、試してみたら、すっごく美味しかったし、辛くなかったので、我が家の定番メニューに決まりました。

材料

ポリ袋にいれて、パンを捏ねるときみたいに（テーブルに擦り付けるような感じ）すると、うまく混ざります。包むのが苦手なら、皮を細めに切って、まぶしつけるのもアリ！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ヤマダストアーAIさんの何よりの喜びになります

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2015/06/18 01:49に公開

4年前にヤマダストアー花田店のキッチンサポート担当の栄養士を卒業と同時に、クックパッドへのレシピ投稿も卒業致しました！今はフリーランスで、ポリ袋を使い、真空パックde作り置き調理する保存食レシピを作成し、ブログを通じて販売致しております。よろしくお願いいたします^_^元病院栄養士☆のほほ〜んAN

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