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簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン
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簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン-レシピのメイン写真

簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン

ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901

泡立て器で混ぜるだけ!そして型に入れて放置(発酵)して焼くだけ!パウンドケーキとパンの中間の様なパンどケーキです(^^)
このレシピの生い立ち
甘いパンが大好き♡でも糖分の多い生地はベタつくので捏ねずに作れないかなあと思いこのレシピができました!

泡立て器で混ぜるだけ!そして型に入れて放置(発酵)して焼くだけ!パウンドケーキとパンの中間の様なパンどケーキです(^^)
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簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン

ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901

泡立て器で混ぜるだけ!そして型に入れて放置(発酵)して焼くだけ!パウンドケーキとパンの中間の様なパンどケーキです(^^)
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材料

ミニスティック型(6×25×6cm)
  • ☆牛乳 145g
  • ☆コンデンスミルク 15g
  • ☆バニラオイル 4〜5滴
  • ◯最強力粉(ゴールデンヨット) 30g
  • ◯強力粉(イーグル) 110g
  • ◯ココアパウダー 10g
  • ◯きび糖(砂糖) 35g
  • ◯塩 2.5g
  • ◯インスタントドライイースト 3g
  • チョコチップ 40g
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を全て耐熱のコップ等に入れ、600Wのレンジで30秒程チンして人肌に温め、スプーンでよく混ぜる。

    • 簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン作り方1写真
  2. 2

    ボールに◯の材料を全て入れて泡立て器で混ぜ合わせる。

    • 簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン作り方2写真
  3. 3

    1を2に加えて泡立て器で混ぜ、材料が均等に混ぜ合わさったらそのまま数分混ぜ混ぜ。

    • 簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン作り方3写真
  4. 4

    泡立て器をシリコンベラ等に持ち替え、チョコチップを加えてよく混ぜる。

    • 簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン作り方4写真
  5. 5

    型に入れる。

    • 簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン作り方5写真
  6. 6

    型に濡れ布巾をかけて温かい場所か発酵器に置いて1時間発酵させる。

    • 簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン作り方6写真
  7. 7

    230℃に温めたオーブンを200℃に下げて18分焼いてできあがり!

    • 簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン作り方7写真
  8. 8

    • 簡単!捏ねない☆発酵1回☆チョコパン作り方8写真

コツ・ポイント

型がシリコン加工などしてないものは油脂を塗ったりクッキングシートを敷いたりしてください(^^)

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ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901
2016/11/18 12:24に公開
愛知県弥富市在住、30代の主婦でございます。8歳、6歳、4歳の子育て奮闘中です(*^^*)パンを焼くのが大好きっ☆希望だったパン屋さんでお仕事できることに!某アウトレットに先月オープンしたおしゃれなカフェで仕事しながらパンを勉強中!夢の夢はMYパン屋Open(^^)最近なかなかレシピ投稿できてませんが、できる時にしていきたいと思っています!2017.10.10
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このレシピのキーワード

パン ココア チョコチップ 最強力粉 牛乳 強力粉 コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18407548
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