海老のグリル

☆きく @cook_40142963
海老を焼いただけなのに、とてもおしゃれでおいしいです。
おもてなし料理にも使える華やかな一品。
このレシピの生い立ち
海老を簡単においしく食べる方法です。
海老のグリル
海老を焼いただけなのに、とてもおしゃれでおいしいです。
おもてなし料理にも使える華やかな一品。
このレシピの生い立ち
海老を簡単においしく食べる方法です。
作り方
- 1
海老の背中側に包丁を入れ開き、オリーブオイルを2スプーンかける。
- 2
海老をグリルパンで身側から焼く。
- 3
皿にレモンの輪切り、赤唐辛子のみじん切り、チャイブを盛る。
- 4
海老を皿に盛りオリーブオイル2スプーンと塩をかけ、チャイブを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
レモンのかわりにライムや皮を剥いたオレンジでもおいしいです。
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