さっぱり低カロ♪なめこ梅おろしそば

さっぱり低カロ♪なめこ梅おろしそば-レシピのメイン写真

さっぱり低カロ♪なめこ梅おろしそば

たかちゃんえり @cook_40054404

あっさりだけど大満足！ぜひ具沢山にして食べてください！(^o^)
このレシピの生い立ち
好きなものをいっぱい盛り付けてみた(笑)

あっさりだけど大満足！ぜひ具沢山にして食べてください！(^o^)
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たかちゃんえり @cook_40054404

あっさりだけど大満足！ぜひ具沢山にして食べてください！(^o^)
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材料

そば 1袋
鶏胸肉 80g
大根 60g
なめこ 1袋
乾燥わかめ 7g
梅干し 1個
ねぎ適量
本つゆ（3倍濃縮）適量

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作り方

1

鶏胸肉は包丁で切れ目を入れてから茹でる。沸騰しない程度でゆっくりと
2

火が通ったらザルに上げて冷ます。冷めたら手で裂いておく。
3

なめこは茹でてザルに上げて冷ます。洗わない方が良いかもです！
4

大根おろしを作り、梅干しは種を取って千切り、わかめは水でもどし、、
5

本つゆを水で薄めて（具が多いので、濃いめが◎）全部盛り付け、冷やせば完成！

コツ・ポイント

しっかり冷やして、具沢山で食べること。(笑)
天かすやゴマを入れても美味しいです！

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たかちゃんえり @cook_40054404

2015/06/15 13:31に公開

娘ふたりいます、20代ママです(^o^)調理師として4年ほど働いていました！ごはんもスイーツも、作るの食べるの大好きです(笑)つくレポ感謝です^ - ^

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このレシピのキーワード

おろしそばねぎ大根なめこワカメそば梅ぼし鶏胸肉

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