芽キャベツのオーブン焼き
ぼびろめし @cook_40070298
簡単おつまみ♪ワインと共に♡
このレシピの生い立ち
バーニャカウダから思いついた一品です。芽キャベツやマッシュルームだけでなく、バーニャカウダソースと相性のいい野菜やパンを使っても美味しくできます。
アプリでひらく作り方
- 1
芽キャベツはレンジで5分ほどチン。
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- 2
ガーリック、アンチョビペースト、オリーブオイルを混ぜておく。
-
- 3
食べやすい大きさにカットしたマッシュルーム、芽キャベツと2を混ぜ合わせる。
-
- 4
塩コショウとパルメザンチーズで味付けをして、200度のオーブンへ。チーズに焼き色がついたら食べころです☻
-
コツ・ポイント
オーブンで焼かずに食べても美味しいです♪
リアクション
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