作り置き肉だんご
茅乃舎 @cook_40093762
アレンジして使える柔らかい肉団子レシピのご紹介です。お弁当のおかずにはもちろん、アレンジ次第で中華風にも洋風にも！
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り置き肉だんご
アレンジして使える柔らかい肉団子レシピのご紹介です。お弁当のおかずにはもちろん、アレンジ次第で中華風にも洋風にも！
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り方
- 1
玉葱はみじん切りにする。ご飯とケチャップを合わせ軽く潰しておく。
- 2
ボウルに鶏挽肉と袋を破った減塩野菜だしを合わせ、粘りが出るまでよく混ぜたら、１と水を加えてさらに混ぜ、一口大に丸める。
- 3
２に薄く片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる。
コツ・ポイント
お水とご飯が入っていることで、柔らかい食感に仕上がります。
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