澄んだおだしをまり麩が彩る、簡単きれいなお吸い物♪爽やかな三つ葉とゆずの香りで、すっきりといただけます。

このレシピの生い立ち
戻したまり麩と、結び三つ葉に「割烹白だし」のおだしを注ぐだけ♪澄んだ色合いと豊かなかつおの風味が魅力的な、さっぱり味のお吸い物が手軽に作れるレシピです。ちょっとしたおもてなしや、お正月の彩りにぴったりですよ♪