デリ風！簡単さつまいも粒マスタードサラダ

デリ風！簡単さつまいも粒マスタードサラダ-レシピのメイン写真

デリ風！簡単さつまいも粒マスタードサラダ

ずぼらママぽ @cook_40158071

旬のさつまいもで☆ほっくり系でも、しっとり系でも！
味付けはシンプルに、2種類のみ☆
簡単なのに、オシャ見えサラダに！
このレシピの生い立ち
さつまいもでサラダが作りたくて。
冷蔵庫にあったもので。。。できた！

旬のさつまいもで☆ほっくり系でも、しっとり系でも！
味付けはシンプルに、2種類のみ☆
簡単なのに、オシャ見えサラダに！
このレシピの生い立ち
さつまいもでサラダが作りたくて。
冷蔵庫にあったもので。。。できた！

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デリ風！簡単さつまいも粒マスタードサラダ

ずぼらママぽ @cook_40158071

旬のさつまいもで☆ほっくり系でも、しっとり系でも！
味付けはシンプルに、2種類のみ☆
簡単なのに、オシャ見えサラダに！
このレシピの生い立ち
さつまいもでサラダが作りたくて。
冷蔵庫にあったもので。。。できた！

旬のさつまいもで☆ほっくり系でも、しっとり系でも！
味付けはシンプルに、2種類のみ☆
簡単なのに、オシャ見えサラダに！
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さつまいもでサラダが作りたくて。
冷蔵庫にあったもので。。。できた！

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材料

3〜4人前

さつまいも中2本
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー(冷凍でも、ゆでたものでも) お好きなだけ
マヨネーズ大さじ3
粒マスタード大さじ1〜

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作り方

1

さつまいもは洗って、濡れキッチンペーパーを巻き、ラップを巻いて、600wのレンジで4分くらいチンする
2

【ヤケド注意】柔らかくなってたら、1cm角くらいに切ってボウルに移し、粗熱をとる
3

玉ねぎはスライスし、水にさらす
その後絞って2のボウルへ
ブロッコリーはチンや茹でたりした後、水気を切り2のボウルへ
4

具材の粗熱が取れたら、マヨネーズと粒マスタードを加え混ぜ混ぜ☆
味見をして、味は調整してね。
器に盛り付け、完成！

コツ・ポイント

濡れキッチンペーパーを巻くと、チンでも固くなりません☻
さつまいもは潰しても美味しいかも♡
ずぼらでも簡単に出来ちゃった！

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ずぼらママぽ

ずぼらママぽ @cook_40158071

2016/11/09 14:44に公開

ズボラさん、集まれ〜〜〜！ちびは幼児2人朝ごはん、作る気力ねぇ〜〜夜ごはん、考えんのダリ〜〜離乳食、ちびのために、ちゃんとしたいけど。。。手間かかりすぎ〜〜そんなことばっか毎日考えてますけど、一生懸命働いてくれる旦那っちは食べ盛り。。。よーし！ずぼらに頑張っちゃうぞ！的なレシピです。

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このレシピのキーワード

サラダさつま芋ブロッコリー玉ねぎ

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