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サーモンとアボカドのマリネ
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サーモンとアボカドのマリネ-レシピのメイン写真

サーモンとアボカドのマリネ

momo☆nyano
momo☆nyano @cook_40163512

サッパリとした味わいです。お酒のおつまみにもなります☆
このレシピの生い立ち
サーモンとアボカド丼に飽きて、考えついたレシピです

サッパリとした味わいです。お酒のおつまみにもなります☆
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サーモンとアボカド丼に飽きて、考えついたレシピです

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サーモンとアボカドのマリネ

momo☆nyano
momo☆nyano @cook_40163512

サッパリとした味わいです。お酒のおつまみにもなります☆
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材料

2人前
  • サーモン 1パック
  • アボカド 半個
  • 玉ねぎ 半分
  • 大葉(あれば) 1枚
  • レモン(なければポッカレモン) 少々
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★わさび 小さじ1
  • ★塩 少々
  • ★マジックソルト(ハーブミックス) 少々
  • ★黒胡椒 少々
  • ★バルサミコ酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、塩水に10分〜30分浸す(塩は小さじ1、辛いのが平気な方は10分で苦手な方は30分浸してください)

  2. 2

    サーモンとアボカドをお好きな大きさにカットする。レモンと大葉があればみじん切りにしておく

  3. 3

    ボウルにサーモンとアボカドと水を切った玉ねぎを加え、★を入れ混ぜ合わせれば完成!

コツ・ポイント

和えて少し置いておくと味が回って美味しいです

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momo☆nyano
momo☆nyano @cook_40163512
2018/06/06 02:09に公開
マヨラー☆材料を何かで代用するのが好きです( ^ω^ )安く美味しく出来れば!と考えてます食べ物がとにかく大好き!未熟者ですが皆様の料理を参考にして毎日楽しく作らせて頂いてます(*^o^*)マイレシピ登録して貰えるの嬉しいです♡つくれぽもとても感謝してます!ありがとうございます(*´艸`)少しづつですが写真を撮って詳しく載せていきます!m(_ _)m
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このレシピのキーワード

マリネ 大葉 アボカド サーモン ハーブ レモン 玉ねぎ わさび

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