さわらのごま焼き

トキワ @cook_40054297
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単につくることができるので、忙しいお母さんにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
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さわらのごま焼き
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作り方
- 1
さわらはペーパータオルで表面の水けを押さえ取り、バットに並べます。
なんでもごたれを振りかけて10分程度置きます。 - 2
別のバットに炒りごまを広げ、1の切り口を押しつけて、ごまをまんべんなく付けます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、2のごま面を下にして並べ、弱火で焼きます。
- 4
ごまに焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにします。
- 5
全体に火が通ったら器に盛り付けます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18409007