離乳食19日目 人参&かぼちゃの昆布風味

Dragonmain
Dragonmain @cook_40154773

子供も喜んでゴックン♪
このレシピの生い立ち
少しでも食べる事に興味をもちお口をあけて貰えるように、赤ちゃんが大好きなかぼちゃを入れて甘い味に仕上げました。

離乳食19日目 人参&かぼちゃの昆布風味

子供も喜んでゴックン♪
このレシピの生い立ち
少しでも食べる事に興味をもちお口をあけて貰えるように、赤ちゃんが大好きなかぼちゃを入れて甘い味に仕上げました。

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材料

1週間分
  1. にんじん 1本
  2. カボチャ 1/8個
  3. 昆布だし 適量

作り方

  1. 1

    皮を剥いたかぼちゃとにんじんを火が通りやすく小さめに切る。

  2. 2

    鍋に作っておいた昆布だしと1の野菜を入れて煮る。

  3. 3

    2をバーミックスでペースト状にし裏ごしする。固すぎたら昆布だしを加え好みの固さにする。

  4. 4

    1食分ずつ小分けして冷凍ストックする。

  5. 5

    食べさせる時にレンジで温める。

コツ・ポイント

少し量は多くなりますがバーミックスやミキサーを利用し手間をかけずに。

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卵アレルギーの息子がいるアレルギーっ子のママです。自分自身もアレルギーがあり過剰摂取が出来ない日々ですが、皆んな一緒の美味しい物が食べたくて日々苦戦しながら作ってます。
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