ルーは刻んだ方が溶けやすいです。
面倒だからしませんけど。
ふふ

ルーを1片入れるのでめんつゆは薄目に。

今回は豚こまですが、牛でも鶏でもなんでも合います。
カレーだもの。

〆はもちろん、残った汁に冷凍うどんをレンチンして投入です。