春です✿簡単♪苺風味のレアチーズケーキ✿

はゆと @cook_40072798
春をイメージしたいちご風味のレアチーズケーキです♪ フープロで混ぜて冷蔵庫で固めるだけの簡単、お手軽さ✿
このレシピの生い立ち
春なので爽やかなレアチーズケーキを作ろうと思いました。
春です✿簡単♪苺風味のレアチーズケーキ✿
春をイメージしたいちご風味のレアチーズケーキです♪ フープロで混ぜて冷蔵庫で固めるだけの簡単、お手軽さ✿
このレシピの生い立ち
春なので爽やかなレアチーズケーキを作ろうと思いました。
作り方
- 1
オレオ(クリームも挟んだままでOK)と、マーガリンを一緒にフードプロセッサーに入れる。
- 2
ガーっと回して砕きながらマーガリンとなじませる。なじんだら、底にオーブンペーパーを敷いた型にいれる。
- 3
底が平らなコップなどで押しつけるようにしながら平らに広げ、ボトムの完成♪
- 4
☆以外の生地の材料をフープロに入れなめらかになるまでひたすらガーっと混ぜる。
- 5
☆の材料(ふやかさないでOKタイプ使用)をよく混ぜ溶けたら、4に加えさらにガーっと均一になるように混ぜる。
- 6
(あれば)5の1/3量を3に流し入れ、ラズベリーなどの果物を散らす。
- 7
残りを流し入れたら表面が平らになるように整え、ラップして、冷蔵庫で半日ほど冷やし固める。
- 8
熱い蒸しタオルなどで型の周りを温めて、そっと型を外したら完成!
- 9
モナンシロップ
変な甘さでなく、手軽に苺味のおやつができて便利です。カ〇ディコーヒーファームなんかによくあります。
コツ・ポイント
☆4でクリームチーズをレンジで柔らかくしておくと混ざりやすいです。
☆ID18427248 が途中までほぼ同じ手順なのでそちらも参考にしてください。
☆シロップがない時は生の苺100gを先にFPに入れピューレにして、砂糖を100gに!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18409261