にらたまベーコン

にらたまベーコン-レシピのメイン写真

にらたまベーコン

blue･moon @cook_40116897

ベーコンがいい味出してくれます
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたいのと、冷蔵庫に鎮座しているウェイパーを早く消費したくて（笑）

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材料

２～３人分

ニラ１束
もやし１袋
たまご３個
ベーコン適量
☆ウェイパー大さじ１
☆お湯１００ｃｃ
☆酒・醤油各小さじ１
☆胡椒少々
☆片栗粉（なくても可）小さじ２
ごま油小さじ１

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作り方

1

材料を切り揃えます
2

卵は油多めで強火で手早くかき混ぜ、お皿に取り出します。
3
☆をすべて合わせておきます。
4

強火でベーコン→野菜を炒め、スープを入れます。火を止めてごま油、たまごをイン。

コツ・ポイント

・彩りよく仕上げたいので、卵は最後に入れて
　あまり触らないようにして下さい。
・たまごは牛乳を加えるとふんわりします。

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blue･moon @cook_40116897

2016/11/19 10:47に公開

子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。インスタもやってます。https://www.instagram.com/cafemoon.227/どうぞよろしくお願いします･';ﾞ:･☆

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このレシピのキーワード

ニラ玉ニラもやし片栗粉ベーコン卵酒

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