簡単!グルテンフリーマクロビパンケーキ

suziehippy @cook_40062916
グルテンフリー(小麦不使用)&マクロビ/ビーガン(動物性食材・卵・乳製品不使用)の美味しいパンケーキが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
薄めのグルテンフリーパンケーキです。出来立てをお召し上がり下さい。自分の”グルテンフリーお好み焼き”(レシピID : 19823577)から色々試行錯誤してベストなグルテンフリービーガンレシピができました♪
今回はココナッツオイルで焼きました
簡単!グルテンフリーマクロビパンケーキ
グルテンフリー(小麦不使用)&マクロビ/ビーガン(動物性食材・卵・乳製品不使用)の美味しいパンケーキが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
薄めのグルテンフリーパンケーキです。出来立てをお召し上がり下さい。自分の”グルテンフリーお好み焼き”(レシピID : 19823577)から色々試行錯誤してベストなグルテンフリービーガンレシピができました♪
今回はココナッツオイルで焼きました
作り方
- 1
ボールAに●を全部入れ泡だて器などでよく混ぜる。
- 2
ボールBに□を入れ泡だて器等でよく混ぜ合わせる。
- 3
ボールBにボールAを入れ泡だて器等でよく混ぜる。
- 4
中火で温めたフライパンに菜種油等(分量外)を薄くひき、一旦火からおろし、③を入れる。弱めの中火で2~3分焼く。
- 5
反対側も同じ様に焼く。(反対側は焼けやすいので注意)
- 6
お好きなフルーツ等で飾ってメープルシロップをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
流し入れて焼く時にお玉等で押し広げないことです。
アーモンドプードルがない場合は米粉100gでOKです。
冷めて固くなってしまった場合、マクロビではなくなりますがラップしてレンジで15秒位チンするとちょっとふわふわになります(^_^;)
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