作り方
- 1
玉ねぎ、椎茸をみじん切りにする。
- 2
フライパンに、油、鶏のコマ切れ、玉ねぎ、椎茸を入れ塩コショウして、鶏肉に火が通るまで炒める
- 3
炊飯器に、②を入れ、ケチャップを入れて、混ぜ、しあげ焚きをする
- 4
卵をとき、薄焼き卵を作り、③を容器に入れ、薄焼き卵を乗っけたら出来上がり。
コツ・ポイント
炊飯器機能を活用して、簡単手抜き
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痩せオムライス♡？？ 痩せオムライス♡？？
ごはんは古代米(黒米)で量は茶碗に３分の２くらいだけど、大量の野菜をみじん切りにして混ぜてボリュームup♡でも、「痩せオムライスって言うわりにはケチャップ多くね？？」ってつっこまれてしまいました・・・。しまった！！！
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