アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにして軽く塩をふり、放置しておきます
- 2
いんげんを３等分くらいに切り、あらかじめ茹でておきます
- 3
ご飯に麺つゆ、片栗粉を加えて混ぜます
- 4
フライパンにごま油をしき、弱火～中火でご飯を焼きます。ご飯は二等分して丸く平たくして焼いてください
- 5
両面美味しそうな焦げ目がついたら火を止め、まず片側をお皿にのせます
- 6
キャベツから水分が出ているのでよく絞り、ご飯にのせ、その上にいんげんを並べます
- 7
納豆にタレを加えて混ぜてのせます。納豆はお好きなもので。今回はポン酢タレの納豆を使ってみました！
- 8
もう片方のご飯をのせて、軽くぎゅっとしたら完成！
コツ・ポイント
片栗粉をいれて混ぜているときは多かったな？と思うくらいでしたが、いざ焼くと程良くパリッとして香ばしくなります♪
つくれぽ
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