しっとりラ・フランスケーキ
しっとりしていて丁度いい甘さです!
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ラフランスを頂いたのでケーキにしてみました!
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ラフランスを頂いたのでケーキにしてみました!
常温にしたバターをボウルに入れて白っぽくなるまで混ぜる
砂糖加えてよくすり混ぜ、たまごも入れて混ぜる
薄力粉とBPをふるって入れ牛乳も加えてよく混ぜる
ラフランスは好きな大きさに切りグラニュー糖を上からかけてラップをし電子レンジで3分加熱する
③に加熱したラフランスを汁ごと入れて混ぜる
型に流し入れて数回空気抜きをする
170°に余熱しておいたオーブンで30分焼く(焼き色を見て調節)
竹串を真ん中にさして生地がくっついてこなければ焼きあがり
りんごの時はシナモンパウダーをお好みで入れても美味しいですよ( -`ω-)b
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