五目炊き込みご飯
ぶたことり @cook_40059606
ほっこり♪おいしい炊き込みご飯♪
24.2/12追記→若干薄味です。濃い目がお好みの方は塩と醤油を( )内の分量で☆
このレシピの生い立ち
鶏肉こま切れだとパサつきがきになって
鶏ひき肉を使ってみたらイイかんじ♪
以来ずっと鶏ひき肉でやってます
五目炊き込みご飯
ほっこり♪おいしい炊き込みご飯♪
24.2/12追記→若干薄味です。濃い目がお好みの方は塩と醤油を( )内の分量で☆
このレシピの生い立ち
鶏肉こま切れだとパサつきがきになって
鶏ひき肉を使ってみたらイイかんじ♪
以来ずっと鶏ひき肉でやってます
作り方
- 1
写真のように各自切っておく
-
- 2
お米を研ぎ、２合分の水を入れたら、☆の調味料を入れて
具材も全て入れたら軽く混ぜる(鶏ひき肉をﾊﾞﾗﾊﾞﾗにする感じで) -
- 3
あとは炊飯器で炊くだけ～♪
私は早炊きでやっちゃいます - 4
炊けたらしゃもじでほぐし混ぜたら完成♪簡単ー(*´∀`*)
-
コツ・ポイント
☆必ず水をいれてから具材を入れてください！
☆こんにゃくは少量なので、特に臭み取りをしなくてもきになりません
☆今回しめじを使いましたが、椎茸や榎茸などお好きなきのこでＯＫです♪
☆ごぼう、れんこんなど入れても♪
似たレシピ
-
ストウブで「じゅーしー」沖縄炊き込みご飯 ストウブで「じゅーしー」沖縄炊き込みご飯
味濃い目、硬めの分量です。薄味が好きな方はお醤油とオイスターソースを減らして下さい。柔目が好きな方はお水増やして下さい。
unana7 -
-
-
♪秋の五目炊き込みごはん♪ ♪秋の五目炊き込みごはん♪
味のしみた油揚げと鶏肉・しめじが美味しい！材料を全部炊飯器に入れて炊くだけで、簡単に秋色の炊き込みご飯ができます＾＾/
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18410650
