簡単しらすトースト

badomama
badomama @cook_40110105

魚が苦手な主人が食べられる、簡単で栄養のあるレシピを考えています。
このレシピの生い立ち
魚が苦手な主人に、カルシウムたっぷりのシラスを使った簡単料理を考えて作ったところ、今ではこの食べ方でシラスが食べられるようになりました。

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材料

2人分
  1. しらす干し パンにのるくらい
  2. 長ネギ 1/2本
  3. スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
  4. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    長ネギをみしんぎりにしておく

  2. 2

    長ネギとしらすをまぜる

  3. 3

    食パンのうえに2をのせてマヨネーズをのせる

  4. 4

    チーズをかぶせるようにのせる

  5. 5

    テフロン加工のフライパンでチーズが溶けるまで弱火で蓋をして焼く。チーズがとけたらできあがり。

コツ・ポイント

油はひかず、テフロン加工のフライパンで弱火で焼くと、パンがふっくらします。

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レシピ作者

badomama
badomama @cook_40110105
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簡単料理とヘルシー料理とバドミントンが大好きです!!
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