ズッキーニとカニカマ on パリ麺

まま蔵
まま蔵 @prey2615

ズッキーニの甘みとパリ麺の調和。おかずにもビールやワインのアテにも。
このレシピの生い立ち
焼きナスを合わせたパリ麺がなかなか美味しかったので、今度はズッキーニで試しました。

ズッキーニとカニカマ on パリ麺

ズッキーニの甘みとパリ麺の調和。おかずにもビールやワインのアテにも。
このレシピの生い立ち
焼きナスを合わせたパリ麺がなかなか美味しかったので、今度はズッキーニで試しました。

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材料

一人分
  1. パリ麺サラダ(ダイショー) 1袋
  2. ズッキーニ 3cmほど
  3. カニカマ 1本
  4. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cmほどの輪切りにして電子レンジで1分ほど加熱する。

  2. 2

    パリ麺を適当に砕いて皿に盛り、1を細切りにして麺の上に散らす。

  3. 3

    カニカマを裂いてその上に乗せ、添付のドレッシングをかけて出来上がり。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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