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鶏ウイングとゆで卵のしょう油煮
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鶏ウイングとゆで卵のしょう油煮-レシピのメイン写真

鶏ウイングとゆで卵のしょう油煮

se静奈na
se静奈na @cook_40065196

2歳の娘もこれだったら綺麗に食べてくれます。
このレシピの生い立ち
うちの娘のお酢嫌いに困ったのでつくってみましたw

2歳の娘もこれだったら綺麗に食べてくれます。
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うちの娘のお酢嫌いに困ったのでつくってみましたw

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鶏ウイングとゆで卵のしょう油煮

se静奈na
se静奈na @cook_40065196

2歳の娘もこれだったら綺麗に食べてくれます。
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うちの娘のお酢嫌いに困ったのでつくってみましたw

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材料

2人分
  • 手羽先 10本(500g
  • ゆで卵 2~3個(お好みで!!
  • しょうがの薄切り 3~4枚
  • にんにく 1片分
  • 調味量
  • 酒 1/3カップ
  • 砂糖 大4
  • お酢 1/3カップ
  • しょう油 1/2カップ
  • (チンゲン菜 (2束   付け合せ
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作り方

  1. 1

    ゆで卵は殻をむく。

  2. 2

    なべに手羽先・しょうが・にんにくをいれて水を手羽先が完全に隠れるまでいれる。

  3. 3

    調味料を2に加える。

  4. 4

    強火にかけてふたをする。
    煮立ったら弱火で30~40分煮込む。

コツ・ポイント

卵は常温に戻してから茹でる。

幼い子供のいない家庭は、赤唐辛子を種をとっていれるとピリ辛でまた違った味になります。

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se静奈na
se静奈na @cook_40065196
2010/09/15 00:02に公開
静奈です(σ`・ω・´)σ今色々と料理について勉強中・・・・・・o(・д・。)これからどんどん投稿していこうとおもっているのでよろしくデス( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・☆
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このレシピのキーワード

煮物 ゆで卵 チンゲンサイ にんにく 酒 とり手羽先 しょうが

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