作り方
- 1
アボカドは3～5ｍｍにスライスして、食べやすい一口サイズに切る（どんな切り方でもいいけど、あまり厚いと火が通りにくい）
- 2
レタスを適当な大きさに千切る（炒めるとしんなりして縮むので、ちょい大き目でもいいかも）
- 3
油をひいて熱したフライパンにアボカド・レタスの順に投入。醤油と塩コショウで味を調えながら炒める
- 4
アボカドがちょっとトロッとしたら、ちゃんと火が通ってます。お皿にあげて、いただきます★
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