アプリでひらく作り方
- 1
①（下準備）
・ご飯は冷ましておく。
・干しえび、ねぎはみじん切りに、チャーシューはお好みの大きさに切る。 - 2
②フライパンにゴマ油を敷いて、干しえびを軽く炒める。
- 3
③ご飯を入れてほぐしたら、溶き卵とチャーシューもいれる。
- 4
④ウェイパー、塩こしょうを加え、ある程度混ざったら、鍋肌からしょうゆを垂らし、ねぎをぱらぱらとちらして混ぜて出来上がり☆
コツ・ポイント
強火で手早く！
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