ミックスジュースで旨いタレ！簡単生姜焼き

肉は軽く塩を振り、付け合わせの野菜はあらかじめ切っておく。○は合わせておき、玉ねぎ半分をすりおろす。

肉にすりおろした玉ねぎと○を加え、漬けておく。残りの玉ねぎはあらかじめソテーしておく。

肉を焼く前に、肉についた玉ねぎやニンニクなどを取り除き（焦げ防止）、片栗粉を軽く振ってフライパンで焼く。

肉を焼いたら、都度取り出し、長く火にかけないようにする。最後まで焼いたら、フライパンに全て戻し、漬け汁を入れ、一煮立ち。

ここで最後に味を調整し、完成。