とろとろの野菜の甘みと、旨味が溶け出たスープがとってもおいしい。

麩が野菜とウインナーの出汁を全て吸い込み、とっても美味しくなります。

野菜の旨味がギュッと詰まったポトフ(*^^*)♪。とにかく野菜が甘く美味しく栄養たっぷり♡が魅力なメニューです♬。

肉をじっくり煮込んでホロホロに。

・肉と野菜が一皿で摂れる栄養豊富なスープです・ブロッコリーやニンジンで彩りをプラス！・コンソメで煮ることで味が深まり、おいしく仕上がります【このレシピの生い立ち】広報ふかや裏表紙に連載中の「今日のごはんは明日のげんき！」（広報ふかや令和7年3月号）に掲載されたレシピ。このレシピは、東都大学管理栄養学部に作成いただいています。

あさりとコンソメのスープがベースです（＾＾）

スープの塩分7g　透き通ったスープであっさり作りたいならこのレシピでどうぞ！

ローリエが香るおいしいスープのなかで野菜をことこと煮たの。湯気までごちそう～☆

ゴロゴロ入った根菜とお肉が食べ応え満点！野菜と肉のうまみが溶け込んだスープは、体もあたたまるやさしい味わい♪

お肉も野菜もあるものでいいんです！時間が美味しくしてくれることを実感できる温まる食べるスープです。

弱火でじっくり煮ることで野菜が柔らかくなり、とっても美味しくなります。ダイエットにも良いじゃがいもなしで！

圧力鍋を使うことで、ポトフ風の煮物もお手軽です。