むかごとシーフードのアヒージョ☆
おいしいアヒージョ☆
具は何でもありです☆
このレシピの生い立ち
むかごをもらったので、美味しい調理法を考えてて☆
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スキレットにブラックペッパー、パセリ以外の材料を全て入れて、弱めの中火で熱する。
火が通ったらブラックペッパーとパセリで仕上げ。
そのままでも、バケットに浸して食べても♪
シーフードは解凍せずに使ってください。解凍するとうま味も流れちゃうので。
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