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トマトヨーグルジェラート
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トマトヨーグルジェラート-レシピのメイン写真

トマトヨーグルジェラート

Maffuo
Maffuo @cook_40142021

旬のトマトを使った、簡単ヘルシーな
夏のデザートです。

このレシピの生い立ち
トマト大好き、アイスも大好き!
でもトマトのアイスってなかなか売ってない…
ということで作ってみました。
美味しかったので覚え書きに。

旬のトマトを使った、簡単ヘルシーな
夏のデザートです。

このレシピの生い立ち
トマト大好き、アイスも大好き!
でもトマトのアイスってなかなか売ってない…
ということで作ってみました。
美味しかったので覚え書きに。

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Maffuo
Maffuo @cook_40142021

旬のトマトを使った、簡単ヘルシーな
夏のデザートです。

このレシピの生い立ち
トマト大好き、アイスも大好き!
でもトマトのアイスってなかなか売ってない…
ということで作ってみました。
美味しかったので覚え書きに。

旬のトマトを使った、簡単ヘルシーな
夏のデザートです。

このレシピの生い立ち
トマト大好き、アイスも大好き!
でもトマトのアイスってなかなか売ってない…
ということで作ってみました。
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材料

  • トマト 150g (中玉2個くらい)
  • ヨーグルト 100g
  • グラニュー糖 10g
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きして、適当に切っておく。ミキサーに入ればOK。

  2. 2

    すべての材料をミキサーに入れて混ぜる。なめらかになるまで!

  3. 3

    容器に移して、冷凍庫で冷やし固める。

  4. 4

    1~2時間くらい冷やして、シャーベット状になったら全体を混ぜる。
    さらに冷やして、完成。

コツ・ポイント

固める際は、バットなどに薄く広げること。
ガチガチになってスプーンが入らなくなっちゃいます。

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Maffuo
Maffuo @cook_40142021
2015/06/25 04:09に公開

このレシピのキーワード

ジェラート トマト ヨーグルト

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