ほうとう♪
やさしい味で温まり、こころもやさしくなったかも！
このレシピの生い立ち
山梨で食べたほうとうの味が忘れられず、何となく作ってみました♪
作り方
- 1
鍋に水、和風だし、野菜を入れ火が通るまでくつくつ煮ます。
- 2
①に豚肉、麺を入れしばらく煮て出来上がり♪
コツ・ポイント
今回の麺は、市販の「ゆできしめん」を使って、時間短縮しました。
もちろん、ほうとうの麺を使用してもおいしいです！！きしめんを使って「ほうとう風」でも美味しかったです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18413890
