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キャベツとにんじんのツナマヨサラダ
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キャベツとにんじんのツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

キャベツとにんじんのツナマヨサラダ

ururun60
ururun60 @cook_40124685

サッパリ味でモリモリ食べられます。
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材料

4~6人分
  • キャベツ 1玉(正味900gありました)
  • にんじん 1本
  • ○ツナ缶 1かん
  • ○マヨネーズ 大さじ3〜お好みで
  • ○オイスターソース 小さじ1
  • ○すりごま 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ツナ缶の油をきっておきます。(フタを少し開け逆さにしておくと簡単です)

    • キャベツとにんじんのツナマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツはザク切り、にんじんはピーラーでリボン状にスライス。塩少々で揉み込み1時間以上おきます。

    • キャベツとにんじんのツナマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    水気を渾身の力を加え絞ります。量が半分以下になりました。

    • キャベツとにんじんのツナマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    ③に○を加え混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

水っぽくならないように、塩揉みした後の時間は1時間はおいて下さい。あとはギュ~ッとしぼること。しょっぱいようでしたら水にさらし塩気を抜いて絞って下さい。

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ururun60
ururun60 @cook_40124685
2015/06/25 09:53に公開
旬の素材を簡単・節約をモットーに心がけています。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ にんじん キャベツ

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