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新玉ねぎとしらたきの肉じゃが
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新玉ねぎとしらたきの肉じゃが-レシピのメイン写真

新玉ねぎとしらたきの肉じゃが

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

新玉ねぎ
ほっこりじゃがいもと
シャキッと新玉ねぎ

旬の味

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しらたきたくさん
なので
ダイエットにも

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材料

6人前
  • 牛薄切り 350㌘
  • 新玉ねぎ 小さめ 4個
  • じゃがいも 3個
  • しらたき 20個
  • さとう 大さじ2
  • お酒 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • さやえんどう 適量
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作り方

  1. 1

    しらたき

    これ

    20個入り

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    しらたき
    ゆでて
    ざるにあげます

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    新玉ねぎ

    ざっくり切ります

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    じゃがいも

    切ります

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方4写真
  5. 5

    牛薄切り
    スライス

    食べやすい大きさに切ります

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油不要

    牛薄切りスライス
    炒めます
    さとうとからめます

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方6写真
  7. 7

    こんな感じ

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方7写真
  8. 8

    しょうゆとお酒
    入れます。

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方8写真
  9. 9

    しらたき入れます。

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方9写真
  10. 10

    新玉ねぎとじゃがいも入れます。

    弱火で

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方10写真
  11. 11

    水1カップ

    入れます。

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方11写真
  12. 12

    ふたして

    ことこと

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方12写真
  13. 13

    弱火で10分

    こんな感じ

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方13写真
  14. 14

    さやえんどう切って
    さっと煮付け

    • 新玉ねぎとしらたきの肉じゃが作り方14写真
  15. 15

    盛り付け

コツ・ポイント

具材大きめに切って
ごちそう感
UP
大人は、一味かけると
うまっうまっ

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2015/06/25 09:53に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

肉じゃが きぬさや じゃがいも 新たまねぎ 白滝 牛スライス 酒

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