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ズッキーニと鶏皮で簡単放置煮!
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ズッキーニと鶏皮で簡単放置煮!-レシピのメイン写真

ズッキーニと鶏皮で簡単放置煮!

catmam5
catmam5 @cook_40115890

終始強火で放置でめちゃうま♪♪♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニと鶏皮があって、お茄子でよくするお料理をアレンジ♪♪

終始強火で放置でめちゃうま♪♪♪
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ズッキーニと鶏皮があって、お茄子でよくするお料理をアレンジ♪♪

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ズッキーニと鶏皮で簡単放置煮!

catmam5
catmam5 @cook_40115890

終始強火で放置でめちゃうま♪♪♪
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材料

数人分
  • ズッキーニ 適量
  • 鶏皮 適量
  • 顆粒和だし 適量
  • 水 適量
  • 液体和だし 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを切る。

    • ズッキーニと鶏皮で簡単放置煮!作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ、ズッキーニ、顆粒和だしを入れて煮る。

  3. 3

    沸騰したら、細かく切った鶏皮と、液体和だしを入れる。

  4. 4

    放置…

  5. 5

    ぱちぱち音がします。鶏皮から油がたくさん出ます♪♪鶏の油にズッキーニと鶏皮が浸かってる感じで煮立ったら出来上がり☆

    • ズッキーニと鶏皮で簡単放置煮!作り方5写真

コツ・ポイント

水は鍋半分ぐらい。最終は水分とんで鶏の油だけになるのが目安( ´ ▽ ` )

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catmam5
catmam5 @cook_40115890
2015/06/23 12:18に公開
The創作!思いついたものしか作れません。レシピ通りに作るのが苦手でさっと作れるものばかり載せます( ´ ▽ ` )♪
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このレシピのキーワード

煮物 ズッキーニ とり皮

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