生サーモンのさっぱりクリームパスタ☆

生サーモンのさっぱりクリームパスタ☆-レシピのメイン写真

生サーモンのさっぱりクリームパスタ☆

海辺のキッチン @cook_40034324

クリームは火を使わず袋に入れてモミモミするだけ♫
パスタを茹でて→乗せて→かけるの簡単３ステップ☆
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ポッカレモンを使って、クリームパスタもさっぱり系に仕上げました♫

クリームは火を使わず袋に入れてモミモミするだけ♫
パスタを茹でて→乗せて→かけるの簡単３ステップ☆
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ポッカレモンを使って、クリームパスタもさっぱり系に仕上げました♫

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クリームは火を使わず袋に入れてモミモミするだけ♫
パスタを茹でて→乗せて→かけるの簡単３ステップ☆
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材料

4人分

パスタ（1.4mm） 300ｇ
刺身用サーモン 240ｇ
◎生クリーム（45%） 100ml
◎卵 1個
◎マヨネーズ大さじ５
◎醤油大さじ１１/２
◎ポッカレモン小さじ１
ブラックペッパー適宜
塩・サラダ油各大さじ１

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作り方

1

沸騰したたっぷりのお湯に
塩・サラダ油を入れ、
パスタをゆでます。
2

◎の材料を袋に入れてよくもみもみします♫
3

ゆで上がったパスタをお皿に盛り付け、サーモンを乗せ、２のクリームをかけます。
4

お好みでブラックペッパーを振って出来上がり♫

コツ・ポイント

手順１）パスタをゆでる時、サラダ油を入れると吹き零れとくっつき防止になると聞いて、いつも入れています。
手順４）お好みで、貝割れ大根や大葉など青いものを乗せると彩りも綺麗です。

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海辺のキッチン @cook_40034324

2009/03/22 06:49に公開

（好き）イタリアン某アイドルグループ（Ａ）チーズケーキコーヒーのんびり北欧のインテリア千葉県（苦手）てきぱきトマト（家族）旦那ｻﾝ男の子２人

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パスタ生クリーム卵

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