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くるくる卵⭐&巻きごはん弁当
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くるくる卵⭐&巻きごはん弁当-レシピのメイン写真

くるくる卵⭐&巻きごはん弁当

Sion●ママ
Sion●ママ @cook_40159979

普段の何気ないおかずも
お重に盛ると、とっても彩りよくきれいに♪

17.5cm×17.5cmがちょうどいいかも

このレシピの生い立ち
普通のお弁当箱には収まらないものも、
お重ならきれいに盛りつけられるので、
作ってみました♪

普段の何気ないおかずも
お重に盛ると、とっても彩りよくきれいに♪

17.5cm×17.5cmがちょうどいいかも

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普通のお弁当箱には収まらないものも、
お重ならきれいに盛りつけられるので、
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くるくる卵⭐&巻きごはん弁当

Sion●ママ
Sion●ママ @cook_40159979

普段の何気ないおかずも
お重に盛ると、とっても彩りよくきれいに♪

17.5cm×17.5cmがちょうどいいかも

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お重ならきれいに盛りつけられるので、
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お重に盛ると、とっても彩りよくきれいに♪

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材料

1人分
  • 【くるくる卵】卵▪だしつゆ▪牛乳 2個分
  • 【ごはん巻き】ごはん▪寿司のり▪菜っ葉▪明太子ふりかけ▪マヨネーズ▪塩 0.5合分
  • アジの米フレーク粉焼き
  • 豚肉と椎茸の炒め物
  • 大根の甘酢漬け
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作り方

  1. 1

    【くるくる卵】
    オムレツ
    →巻きすで巻き
    →形を整え
    →巻いたまま
    →余熱で火を通す
    →固めのプリン状態
    →成功の印です

  2. 2

    【ごはん巻き】
    【海苔巻きを作る】
    →巻きすに海苔
    →ごはんを広げます
    →軽く塩
    →お好きな具を入れ→くるくる巻きます

  3. 3

    【カット▪盛り付け】一口を
    意識して
    切ります

    彩りよく
    盛り付けます

コツ・ポイント

とにかく、巻く
巻いたらとっても早くきれいに仕上がります

アルミホイルを置き
汁気のないメインのおかず
(今回はアジの米フレーク焼き他)を、のせればOK

オムレツは半熟+αで仕上げます
→巻きすで細長い円柱型に成型し
→しばらく置きます

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Sion●ママ
Sion●ママ @cook_40159979
2016/11/21 16:53に公開
毎日のお弁当のおかず☀を中心に、レシピ集☀を作っていきたいと、思いました。子供やおとうさん▪おかあさん、おじいちゃん▪おばあちゃん、彼氏▪彼女の、たくさんのお弁当☀や晩ごはん☀の手助けになれば、幸いです♪♪ 宜しくお願いいたします。   Sion●ママ             2016.11.17∽ START
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ご飯 あじ 大根 海苔 豚肉 しいたけ ふりかけ 牛乳 卵 菜っ葉 明太子 米

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