塩・片栗粉をさっと流す
↓
キッチンペーパーでさっと水分をふく

【イカを調理する】
熱したフライパンに油をひいてイカを投入、
酒を振りかけて炒める。

ここでちょいポイント！

※固くなるので炒めすぎ注意
※中火～強火
※水分が残るようなら、キッチンペーパで拭き取る

塩コショウ振りかけた後、
弱火にして、フライパンの端でマヨネーズ・醤油を混ぜる
↓
イカ全体に絡める

七味を振り混ぜたら
出来上がり～♪

祝☆「いかげそ」人気検索１位
有難うございます♪