息子の好物チヂミ
好きな野菜をあるだけ入れて冷蔵庫スッキリ
このレシピの生い立ち
残り野菜で大人も子供も満足出来る1品をと思い。
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残り野菜で大人も子供も満足出来る1品をと思い。
生地の材料を全て混ぜ合わせて1時間位馴染ませておく。
他の材料は細長く形を揃えて準備完了。
生地に具材を混ぜ、フライパンに多めの油(分量外)を引きお玉大の大きさに焼き上げて出来上がり。
具材は水分が出にくいものの方が良いですよ。写真のは大人用にキムチといかを、子供用にはとろけるチーズをプラスしてます。タレは好みですがポン酢にコチュジャンを少し入れると美味
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