生姜・にんにくをキレイにおろす方法

アトリエ・キッチン
アトリエ・キッチン @cook_40034518

使用後、溝に残るのがイヤでした。これですっきり!
このレシピの生い立ち
セラミックのおろし器ですっきりしました。
生姜・にんにく共、チューブを使わない主義なので面倒だけど一回分ずつおろしてます。

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材料

ひとかけ分
  1. セラミックおろし 1個
  2. お弁当用アルミホイル 1個
  3. 生姜・にんにく 一回分

作り方

  1. 1

    セラミックのおろし器にお弁当用のアルミがジャストサイズ。

  2. 2

    生姜をおろしてみました。

  3. 3

    にんにくをおろしてみました。

  4. 4

コツ・ポイント

アルミの上からフツーにおろしていきます。

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