作り置きコロッケでもいいですが ここでは冷凍食品を利用してみましょう レンジで指示通り加熱します

五角形になるよう指で押さえます

星形のシリコーン型に入れこみます

裏向きにしてギュッと圧をかけて詰め込みます

取り出して 飛び出したところはカット

裏にして再度型に入れます 星の先をつまむように整えます

ポンと出せば出来上がり

小さい型なら

半切して

ギュギュッと詰め

反対にして整えます　ここでレンチンすれば衛生的ですね

セルクルでもできます　型抜きするとめりめりっと割れますが気にしない

縁の余った部分をできる限りセルクル内に圧しいれます

星形の周りを取り除き　型から外して

星形カップに入れれば　これまたシャープなラインの星形コロッケとなります