うめし＝梅干しの「うめ」、ご飯の「めし」、しそ、シーチキンの「し」です*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
30年くらい前にテレビで公開されたレシピです。番組名は覚えていませんが、それ以来2世代に渡って我が家の定番メニューです。