薄力粉で作るバナナパンケーキ

東の洋菓子屋さん
東の洋菓子屋さん @cook_40089410

ホットケーキミックスを使わないパンケーキのレシピです。バナナがとろとろ甘いです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがなかったので薄力粉で作りました。バナナを入れなくても美味しくいただけます。

薄力粉で作るバナナパンケーキ

ホットケーキミックスを使わないパンケーキのレシピです。バナナがとろとろ甘いです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがなかったので薄力粉で作りました。バナナを入れなくても美味しくいただけます。

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材料

二枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 2g
  3. 砂糖 20g
  4. 1個
  5. 牛乳 70g
  6. バナナ 1本
  7. マーガリン お好みで

作り方

  1. 1

    マーガリン以外の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    生地を半分とり、フライパンで弱火にて焼く。表面に気泡ができたら裏返してもう2分焼く。もう半分の生地も同様に焼く。

  3. 3

    お好みでマーガリンを乗せてどうぞ

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