簡単！HMバナナパンケーキ
enr @cook_40095873
バナナのとろとろ感がおいしいパンケーキです！
このレシピの生い立ち
私が20年以上前に、東南アジアのこの国に移住してきた当時、こちらの国の料理を出すレストランに唯一あったデザート。それから家で時々作って食べています。とっても簡単でバナナのとろとろ感がたまりません。
簡単！HMバナナパンケーキ
バナナのとろとろ感がおいしいパンケーキです！
このレシピの生い立ち
私が20年以上前に、東南アジアのこの国に移住してきた当時、こちらの国の料理を出すレストランに唯一あったデザート。それから家で時々作って食べています。とっても簡単でバナナのとろとろ感がたまりません。
作り方
- 1
みなさんのお家にあるHMを普通にホットケーキを作る分量で混ぜる。
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- 2
バナナを2～3㎜の輪切りにする。
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- 3
HMにバナナを入れて、スプーンなどでざっくり混ぜる。バナナは潰しません。
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- 4
フライパンにバター又はマーガリンを敷いて、普通にホットケーキを焼くように両面を焼きます。
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- 5
できあがり～♪
ハチミツやメイプルなどをかけて、お好みでお召し上がりください。 -
- 6
アイスや生クリームをトッピングすれば、立派なスイーツになります。
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コツ・ポイント
*バナナはあえて潰しません。バナナのとろとろ感が味わえて美味しいです。
*HMはちょっとゆるめの方がいいかも。
*切ったバナナを少し残しておいて、焼く時に表面に乗せて焼くと、見た目が良くなります♪焼く時に両面にバターを敷くと、しっとり。
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